domingo, 24 de noviembre de 2013

HIGADO GRASO



El HÍGADO GRASO o ESTEATOSIS HEPÁTICA es una enfermedad metabólica caracterizada por la acumulación excesiva de grasa en el hígado. Es una enfermedad que afecta más a las mujeres que a los hombres. Existe una forma de hígado graso que esta relacionada con el consumo de alcohol ( hígado graso alcohólico) y otra forma que no esta relacionada con el alcohol ( hígado graso no alcohólico).




El principal tratamiento de esta enfermedad es la dieta adecuada. Esta consiste fundamentalmente en la perdida de peso, que es el factor principal que la produce. En la esteatosis hepática, controlar la ingestión de grasas es un elemento muy importante para evitar y remediarla. ( En el listado superior tenemos enlaces donde podemos consultar el tratamiento natural para rebajar el peso o ingerir menos grasas en las comidas). 

En la esteatohepatitis no alcohólica, además del control del peso, resultaría adecuado el tratamiento estudiado de la cirrosis para prevenir o mejorar las fibrosis hepáticas que, lamentablemente, son responsables en algunos casos de la evolución de esta enfermedad en cirrosis o cáncer de hígado. 



Además de la dieta, la medicina cuenta con medicamentos que pueden ser necesarios y útiles cuando ya hayan aparecido lesiones en el hígado. 


OJO: Se debe abandonar por completo el consumo de alcohol.



REMEDIOS NATURALES PARA EL HIGADO GRASO

Milk Thistle (Silybum marianum, Cardo Mariano): Potente agente contra las enfermedades hepáticas como la degeneración grasa, inflamación causada por medicamentos, virus (hepatitis) o bebidas alcohólicas, intoxicación por hepatotóxicos e insuficiencia y congestión hepática.

Boldo: Es colerético y colagogo, por lo cual descongestiona el hígado y normaliza el funcionamiento de la vesícula biliar.

Dandelion (Taraxacum, Diente de León): Aumenta la producción de bilis (colerético) y facilita el vaciamiento de la vesícula biliar (colagogo), descongestionando el hígado y posibilitando su función desintoxicante.

L- Carnitina: Facilita la conversión de ácidos grasos en energía e inhibe significativamente el hígado graso.

Turmeric Root (Curcuma longa, azafrán, jengibre): Remueve la acumulación de colesterol en el hígado.

Artichoke (Cynara scolymus): Aumenta la secreción de bilis y es un hepatoprotector.

Echinacea (Equinacea): Antitóxica, Antiinflamatoria e inmunoestimulante.

Barberry Root (Berberis vulgaris, Agracejo): Promueve la secresión y el flujo de bilis, descongestionando el hígado y el árbol biliar. Útil es congestiones biliares y colecistitis. También tiene utilidad contra la retención de orina.


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miércoles, 20 de noviembre de 2013

CINCO CONSEJOS EFECTIVOS PARA BAJAR DE PESO




TIPS PARA BAJAR DE PESO RÁPIDAMENTE


  1. Come despacio para darle tiempo a tu cuerpo de recibir las señales de saciedad que le envía tu cerebro, las cuales tardan en llegar aproximadamente 20 minutos después de que empezaste a comer, para ello es muy recomendable usar cubiertos pequeños para entrenarte a ingerir bocados chicos y masticarlos al menos 20 veces cada uno. Comer rápido triplica el riesgo de padecer sobrepeso. 
  2. Deja en el plato los cubiertos entre cada bocado y haz consciente la alimentación poniendo atención en la textura, los diferentes sabores, la temperatura y la consistencia de los alimentos. 
  3. Elimina las distracciones como la televisión, la computadora o la lectura, te ayudará a concentrarte en el momento de comer y además te da oportunidad de saciarte con menos alimentos y disfrutar ampliamente la comida y la compañía de tu familia o amigos. 
  4. Retira las cazuelas o recipientes de alimentos de la mesa mientras comes para evitar la urgencia o tentación por comer más porciones que se observan apetitosas aún cuando ya te encuentres lleno. 
  5. Si vas a hacer sobremesa, toma un té y retira todos los demás alimentos, esto evitará el famoso “picoteo” de alimentos cuando estás conversando. 

Estos sencillos y pequeños cambios en los hábitos alimenticios practicados diariamente generarán grandes beneficios en tu peso y en tu salud, recuerda que cuando decimos que una persona “come como pajarito” siempre la relacionamos con una persona de figura esbelta, ágil y alegre, mientras que cuando pensamos en alguien que “traga” o que come incontroladamente generalmente nos viene a la cabeza una persona con sobrepeso o gorda.

Como ves no hay nada nuevo bajo el sol, solamente es recordar principios muy elementales que por el estrés, las prisas y los problemas emocionales con los que vivimos actualmente, se nos han olvidado y es importante rescatarlos para tener a la larga una mejor calidad de vida y tener la figura que deseamos.

miércoles, 6 de noviembre de 2013

La FDA finalmente admite que la carne de pollo podría causar cáncer


Después de años de esconder el problema y esperar a que nadie se diera cuenta, la FDA ha admitido por fin que la carne de pollo que se vende en los EE.UU. contiene arsénico, un químico tóxico que causa cáncer y que es mortal en dosis elevadas. 


El arsénico se añade comúnmente a la alimentación de aves de corral para los fines, aprobados por la FDA, de inducir aumento de peso más rápido con menos alimento y crear una apariencia de un color sano en la carne de pollos, pavos y cerdos. Sin embargo, nuevos estudios vinculan cada vez más estas prácticas a graves problemas de salud humana. La demanda presentada la semana pasada pretende obligar a la FDA a cumplir su mandato de proteger mejor al público del  arsénico. La petición, hecha en 2009, presentó abundante argumento científico  a la FDA de que compuestos de arsénico orgánico, similares a las que se añaden a los alimentos para animales, no sólo son directamente tóxicos para los animales y los seres humanos, sino que en el interior de los pollos, en el suelo tratado con estiércol y en los seres humanos se convierten también en arsénico inorgánico causante de cáncer. Las pruebas adicionales desde la presentación de la petición en 2009 demuestran aún mayor motivo de preocupación pública y por lo tanto mayor urgencia que merece atención inmediata de la FDA.


Aprobados como aditivos para piensos en la década de 1940, el uso de compuestos que contienen arsénico  para la alimentación de pollos, pavos y cerdos sigue siendo legal en EE.UU. En cambio, estos compuestos nunca fueron aprobados para la alimentación animal en la Unión Europea, Japón y muchos otros países.
Como parte de la petición de 2009 a la FDA se proporcionan datos que confirman los graves riesgos para la salud pública del uso de arsénico como un aditivo para piensos.
Desde 2009, esta evidencia no ha dejado de crecer, sin embargo, la FDA sigue sin responder a la petición:
  • En 2011, la FDA reportó su propio estudio que concluye que el arsénico orgánico puede transformarse en el carcinógeno tóxico arsénico inorgánico, y que los niveles de arsénico inorgánico en los hígados de pollo eran sustancialmente más altos para los pollos tratados con el Roxarsone arsenical que los pollos no tratados con Roxarsone.
  • También en 2011, Alpharma (una división de Pfizer) anunció que iba a suspender voluntariamente-no revocar- la venta de Roxarsone dentro de los 30 días siguientes a la publicación del estudio de la FDA. En ese momento, la FDA comentó que Roxarsone suscitaba la preocupación de ser una "exposición totalmente evitable a un carcinógeno."
  • En 2012, el gobernador de Maryland firmó  H.B. 167, que prohíbe el uso, venta o distribución de Roxarsone o cualquier otro aditivo para piensos que contenga arsénico, o histostat.
Si bien estos esfuerzos son un paso en la dirección correcta, están lejos de ser el enfoque integral que es necesario bajo la ley de protección de la salud pública. Por ejemplo, sin una prohibición efectiva de la FDA, Alpharma puede reiniciar la comercialización de Roxarsone en cualquier momento.